خشکبار  

   صادرات خشکبار در ايران از پيشينه ای طولانی برخوردار است و از کهن ترين رشته صادرات کشورايران به شمار می رود . در تاريخ آمده است که برخی از اقلام خشکبار ، در حدود 5 هزار سال پيش به عنوان پيشکش به خارج از ايران  فرستاده  می شد . به طور کلی ، همواره در کشور ايران به دليل برخورداری از تنوع آب و هوا و خاک مناسب، محصولات کشاورزی و بخصوص خشکبار از نظر مزه، مرغوبيت و کيفيت از موقعيت ارزشمندی در بازار های جهانی برخوردار بوده اند و ايران از جمله صادر کنندگان عمده اين محصولات به شمار می آيد. فر آوردهای عمده خشکبار  به ترتيب عبارتند از : پسته، مغز پسته، خرما، انواع کشمش ، برگه زردآلو، مغز هسته ميوه ها، برگه هلو، بادام ، مغز بادام، بادام کوهی، قيسی، آلبالو، آلو، گردو و... دراين ميان سه محصول پسته، خرما و کشمش سهم عمده صادرات رابه خود اختصاص داده اند